고들빼기 #씀바귀 #고들빼기김치 #추억음식1 할머니가 해주시던 고들빼기 김치가 생각나 써보는 고들빼기의 효능과 제철 정보, 씀바귀와 고들빼기 차이점 나의 엄마, 그리고 양가 할머니 두분은 모두 다 음식 솜씨가 매우 좋으셨어요.생전에도 세분이 잘 지내셨기에 지금도 하늘어디 좋은곳에서 세분이 도란도란 잘 지내고 계실거라 생각합니다.우리가족은 늘 아침을 먹으면서 점심은 뭐먹는지, 저녁에는 무슨 반찬을 먹으면 좋겠는지를 토론했고, 엄마는 쟁여 놓는법 없이 정육점에 가서 고기를 사다가 반찬해 주시고, 대형마트에 가서 생선이며 야채며 등등 맛있는 재료를 사오셔서 정성스레 반찬을 해주시곤 했답니다.예전에는 한 마트에 가서 장보면 되지 왜 고기는 정육점에 가서 사는지 이해가 안되었는데, 지금은 내가 내 가족들을 위해 저렴한곳, 싱싱한곳 찾아 장을 보고 음식을 하고 있어요. ^^; 오늘은 그 세분중에 김치 장인이셨던 외할머니께서 담궈주시던 고들빼 김치가 너무 생각.. 2026. 3. 11. 이전 1 다음
