포항초오래먹기1 포항초 삶아서 냉동 보관하는 방법, 이마트 마감세일로 득템 후기 봄이 되면 다양한 봄나물이 꼳아져 나와 장보는 재미가 더 커집니다. 봄나물을 좋아하는 저는 더더욱 그렇고요. 그런데 아쉬운게 하나 있어요. 맛있는 시금치의 대명사인 포항초는 요즘이 끝물이 되어가니까요... 일반 시금치 보다 훨씬 달큰하고 맛이 좋아서 편식하는 우리 집 아이들에게 주어도 잘먹는게 포항초 나물이거든요. 포항초를 오래 먹고 싶다면 어떻게 해야 할까?저는 매년 이 시기가 되면 꼭 하는 일이 있답니다. 바로 포항초를 삶아서 냉동 보관해 두는거예요. 이 방법은 예전에 유투브 영상을 보고 알게 되었는데요. 깨끗하게 손질한 포항초를 삶아서 물을 넣고 얼리면 한 여름이 오기 전까지맛있는 포항초를 먹을수 있다는 내용이었어요. 저 또 이런거 못 참아서 바로 포항초 두단 사서 씻어서 냉동실에 넣고 먹었는데,.. 2026. 3. 21. 이전 1 다음
